Vyšnių ir mandarinų pyragas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
70 g margarino VILNIUS kepiniams
1 valgomasis šaukštas mineralinio vandens (gazuoto)
4 kiaušiniai
2 šaukštai cukraus (galima dėti ir daugiau, pagal skonį)
1 pakelis vanilės
4 šaukštai miltų
1 šaukštelis kepimo miltelių
200 g vyšnių be kauliukų
2 mandarinai


Gaminimas:
Margariną (kambario temperatūros) sutriname su cukrumi ir gerai išsukame. Supilame išplaktus kiaušinius, supilame mineralinį, vanilę, miltus, kepimo miltelius ir gerai išmaišome.
Įmaišome vyšnias. Supilame pyragą į kepimo formą ir ant viršaus sudėliojame mandarinų skilteles.
Kepame 180 laipsnių orkaitėje maždaug 40-50 min.