Žaidimai visiems
Siūlome vaikinams
Siūlome merginoms
ar ismokai,
aratiku,
nemexia,
dvykunu,
ištrinti anketa,
honda crv,
minikraft,
vip,
vip atsisakymas,
nematomas dramblys,
daugiau rezultatų...
Skelbimo paieška
Paskutinės paieškos
Informacijos paieška
Paskutinės paieškos
Puri, gelsvos, rusvos spalvos nuosedine uoliena is labai smulkiu kaip dulkes daleliu,
Didelis Zemes plutos blokas, judantis mantijos pavirsiumi tam tikra kryptimi,
Skurdziai gyvenanciu zmoniu kvartalas,
Issilydziusi karsta mase, esanti Zemeje ir issiverzianti lavos pavidalu,
Medziai, augantys prie druskingo vandens dumbliuose atograzu juru ir upiu krantuose,
Vytauto g., Šakių m., Šakių r. sav.,
Zanavykų g., Šakių m., Šakių r. sav.,
Žalgirio g., Šakių m., Šakių r. sav.,
Žemaitės g., Šakių m., Šakių r. sav.,
Aleksandravos g., Aleksandravos k., Šakių r. sav.,
Jei kilo klausimų, turi pastabų ar pasiūlymų, rašyk forumas@dr.lt.
| | 2012.10.02 15:24 |
|
|
Enciklopedija
Patyręs
|
Gaminimo instrukcija: Ingredientai: 5 kiaulės liežuvių 6 kiaulės ausų 7 juodųjų pipirų 4 lauro lapų 2 žiupsnelių druskos 1 pakelio želatinos
Gaminimas: Ausis ir liežuvius išvirti su druska,
pipirais bei lauro lapais. Išvirus liežuvius nuvalyti (aš nuvalau ir ausis iki kremzlės, bet nebūtina). Atpjauti ausų storąsias dalis. Užpilui reikia stipraus želatinos tirpalo, maždaug 150 - 200 ml. Užpilą daryti pagal instrukciją, bet aš imu 1,5 ar net 2 normas (naudoti sausą želatiną).
Paruošti želatiną su sultiniu, kuris liko po liežuvių ir ausų virimo. Formą, kurioje bus daromas vyniotinis, iškloti maistine plėvelė. Tada įdėti kiaulės ausis. Ausis reikia dėti taip, kad dalys jų kabėtų. Dėdami liežuviai. Tarpai tarp liežuvių užpildyti ausų mėsos gabaliukais. Pilti
želatinos tirpalą taip, kad skystis tik pasirodytų ant paviršiaus. Išpylus, leisti pastovėti 10 - 15 minučių, kol tirpalas tolygiai pasiskirstys, o jei reikės - dar šiek tiek pridėti. Uždaryti kabančiomis ausimis. Sandariai užspausti plėvelės kraštus ir rankomis išspausti orą. Ant viršaus
padėkite 1,5 - 2 kg svorio daiktą, kad slėgtųsi. Laikyti šaldytuve per nakt.
|
|
|
|
|