Vištienos kumpio salotos

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 vištienos kumpio
1 saujos pievagrybių
2 griežinėlių konservuotų ananasų
50 g geltonos paprikos
50 g raudonos paprikos
2 kiaušinių, virtų
1 v. š. krapų, šviežių
Grietinės arba majonezo
Graikiniai riešutai, pabarstymui
 


Gaminimas:
Vištienos kumpelį, ananasų griežinėlius, papriką ir virtą kiaušinį supjaustyti kubeliais. Griežinėliais supjaustytus grybus apkepti pora minučių įkaitintame aliejuje. Grybus sumaišyti su supjaustytais komponentais, barstyti smulkintų krapų ir išmaišyti su majonezu. Salotas pabarstyti smulkintais riešutais.
Labai skanu!