Vištienos apkepėlė

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Vištienos filė - 300 g
Morkos (supjaustytos griežinėliais) - 2 vnt.
Bulvės (nedidelės) - 4 vnt.
Kiaušinis - 1 vnt.
Fermentinis sūris (tarkuotas) - 200 g
Druska ir pipirai - pagal skonį
Majonezas - 3 valg. šaukšt.
Pienas - 200 ml
Petražolės (smulkintos) - pagal skonį

Gaminimas:
Į kepimo formelę sluoksniuojam morkas, pjaustytas griežinėliais, tada vištienos file, pjaustytą kubeliais ir apkeptą keptuvėje, bulves pjaustytas riekelėmis, fermentinį tarkuotą sūrį, smulkintas petražoles ir viską apipilti tokiu mišiniu: išplakti kiaušinį, pilti pieną, majonezą ir prieskonius. Viską išplati ir pilti ant apkepėlės. Kepti orkaitėje apie 25 minutes.