Vištienos apkepas su džiūvėsėliais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 vištų krūtinėlių filė
6-7 džiūvėsėliai
200 g fermentinio sūrio
5 kiaušiniai
4 šaukštai majonezo
truputis maltų juodųjų pipirų
druska
aliejus kepimui

Gaminimas:
Vištų filė supjaustome kubeliais, pasūdome, paskaniname pipirais ir apkepame su aliejumi. Džiūvėsėlius supjaustome kubeliais. Kiaušinius išplakame su majonezu ir 100 g sutarkuoto fermentinio sūrio. Vištienos ir džiūvėsėlių kubelius sudedame į aliejumi pateptą kepimo formą, užpilame kiaušinių plakiniu ir kepame 200°C temperatūros orkaitėje. Baigdami kepti pabarstome likusiu sutarkuotu fermentiniu sūriu. Skanaus!