Vištiena su ryžiais ir šaldytom daržovėm

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g vištienos krūtinėlės
1 pakelis ryžių (galima ir daugiau..)
Šaldytų daržovių (aš naudojau brokolius ir morkas) (pagal skonį)
3 valgomujų šaukštų majonezo
Druskos, pipirų, "vegetos" (pagal skonį)
Sviesto (truputį, kepimo formai patepti)
Miltų (truputį, juos dėsim ant sviesto)
150 g sūrio


Gaminimas:
Supjaustykite vištieną kubeliais. Į gilią keptuvę sudėkite vištienos kubelius, druską, pipirus, ir "vegetą". Kas 5-10min. pamaišykite. Kepkite ant mažos ugnies, kol vištiena suminkštės ir pakeis spalvą, kai tai padarote sudekite majonezą ir gerai išmaišykite. Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje. Šaldytas daržoves nuplikykite (Sudėkite šaldytas daržoves į puodą, į jį įpilkite verdančio vandens, ir po 30 sekundžių išpilkite vandenį). Kepimo formą ištepkite sviestu ir užbarstykite miltais, kad nepriliptų. įdėkite ryžius, ir paskirstykite kad butų lygiai ant dugno. Tada sudėkite atšildytas daržoves, bei vištienos kubelius. Sudėkite sūrį ir įdėkite į įkaitusią orkaite 20 min. (orkaitės temperatūra 180laipsnių)
SKANAUS!