Vištiena su imbieru, paprika ir anakardžio riešutais

Gaminimo instrukcija:
Ingredientai:
2 galvutės svogūno
1-2 skiltelės česnako
gabalėlis (apie 4 cm.) šviežio imbiero
vištienos krūtinėlės filė
1 raudona paprika
50 g. anakardžio riešutų
2 v. š.  sojos padažo
1 v. š.  alyvuogių aliejaus
Gaminimas:
Ant įkaitintos keptuvės su truputėliu aliejaus pakepinti smulkiai pjaustytus svogūnus, česnaką ir imbierą, kepti keletą minučių pastoviai maišant. Vėliau sudėti vištienos filę,  supjaustytą gabalėliais, maišant kepti apie 5-7 min., tada sudėti papriką supjaustytą juostelėmis ir riešutus. Kada paprika apkeps supilti sojos padažą, alyvuogių aliejų, viską gerai išmaišyti. Vištieną patiekti su ryžiais. Skanaus!