Ingredientai: 1 višta 1 kg druskos baltieji pipirai Santa Maria prieskoniai paukštienai Santa Maria
Gaminimas: Višta apibarstyti prieskoniais. Ant skardos išbarstyti druską. Ant
druskos dėti vištą, krutinėle žemyn. Kepti apie 1 valandą 200 laipsnių temperatūroje.