Veršienos burgeriai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
bandelių,
sūrio,
salotų,
pomidoro,
majonezo,
Mėsos paplotėliams:
500 g. maltos veršienos,
3 kiaušnių tryniai,
1 šaukštas miltų,
druskos ir pipirų.


Gaminimas:
Mėsą, trynius, miltus ir prieskonius sumaišome. Iš jos padarome paplotėlius vienodo dydžio. Juos dedame ant kepimo popieriaus, prispaudžiam kitu kepimo popierium ir dedame į pačią orkaitės apačią. Kaip apkepa viena pusė, apverčiam kartu su popierium ir apkepam kitą.
bandeles perpjaunam per pusę. Apatinę dalį patepame majonezu, dedame pašildytą mėsos paplotėlį, tada pora riekelių pomidoro, kelis lapus salotų ir riekę sūrio. Uždengiam kita bandelės puse ir dedame į karštą orkaitę 2 - 3 min.