Velykinis "kiaušinis" paprika

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Vienai porcijai:
1 didelė gelton paprika (gali būti, bet kokios spalvos)
200 g faršo
1 pomidoras
6 griežinėliai pailgos, žalios cukinijos
1 žiupsnelis provansalio žalumynų
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis juodųjų pipirų
1 morka
salotų lapai
ridikėliai
alyvuogės
1 valgomas šaukštas sviesto naminio
Folijos suvyniojimui


Gaminimas:
Faršą išminkyti su pipirais, druska, provansalio žolelėmis.
Smulkiai supjaustyti cukinijos griežinėlius, morką, pomidorą ir viską sumaišyti su faršu.
Papriką išvalyti, viršūnėlės neišmesti, o prikimšus faršo įdaru uždengti.
Įdėti į foliją ir pašauti į orkaitę 200 laipsnių 1 val. Baigiant kepti uždėti sviesto šaukštą, ir dar šiektiek pakepti.
Patiekti su salotomis, pomidorais, alyguogėmis ir kt. aišku pagal savo fantaziją.
Skanaus!