Vegetariški kukuliai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 stiklinės pupelių,
100 g svogūnų,
2 šaukštai miltų,
4 kiaušiniai,
1 stiklinė džiūvėsėlių,
druska,
pipirai,
aliejus (kepimui).


Gaminimas:
Išverdame pupeles, svogūnus sukapojame ir pakepiname šaukšte aliejaus, viską sumalame mėsmale. Įmušame 3 kiaušinius, suberiame miltus, pagardiname pipirais ir druska. Gerai išmaišome ir suformuojame graikinio dydžio kukulius.
Paruoštus kukuliukus pavilgome išplaktame kiaušinyje, apvoliojame džiūvėsėliuose ir kepame įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus.
Patiekiame su daržovėmis ar mėgstamu padažu. Skanaus!
Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!