Varškėčiai su kondensuotu pienu

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
400 g varškės
2 v. š. cukraus
2 kiaušinių
0,5 a. š. kepimo miltelių
3 v. š. kondensuoto pieno
0,75 stiklinės manų kruopų (tiek, kad būtų galima formuoti varškėčius, bet tešla turi būti gana minkšta)


Gaminimas:
Į dubenį sudėkite varškę, įmuškite kiaušinius, suberkite manų kruopas su kepimo milteliais, sudėkite cukrų. Išmaišytite tešlą.
Iš masės padarykite kukulį, suplokite, į vidurį dėkite truputi sutirštinto pieno, sulenkite.
Varškėčius apvoliokite manų kruopose ir kepkite įkaitintuose riebaluose iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.