Vaisių ir žele žiedas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 indelio konservuotų persikų
1 pakelio  žele, grietinėlės skonio
3 pakelių žele, ivairaus skonio
4 šaukštaų cukraus
1 pakelio žele, karamelės skonio
Kremui:
1 indelio grietinėlės (36 riebumo)


Gaminimas:
Dviejų skonių žele paruošiam pagal nurodymus ir užšaldom, kai sustings, supjaustom gabaliukais,trečią pakelį paruošiam ir supilam į žele žieda ar kitą formą. Į tą formą sudedame pjaustytus persikus ir jau sustingusios žele gabaliukus, padedam į šaldytuvą, kad sustingtų.
Grietinėlės ir karamelės žele sumaišom su 300 ml vandens, padedam atvėsti. Grietinėlę išplakam su cukrumi elektriniu plaktuvu iki tirštos masės, įplakam grietinėlės-karamelės žele ir gautą kremą supilame ant jau sustingusios žele su vaisiais.
Paedam į šaldytuvą, kad sustingtų. Į grietinėlę pagal skonį galima įdėti citrinos rugštelės.