Vaikiški varškėtukai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
0,5 kg miltų
2 kiaušiniai
200 g grūdėtos varškės
šaukštas cukraus
1 šaukštas aliejaus
druska
sviestas
grietinė


Gaminimas:
Iš kiaušinio, miltų, aliejaus ir vandens išminkyti tešlą ir iškočioti ant stalo. Stikline išpjauti apskritimus. Varškę sumaišyti su 1 kiaušiniu ir cukrumi, bei dėti po šaukštelį ant kiekvieno paplotėlio, perlenkti, kraštus suklijuoti. Virti 10 min., silpnai pasūdytame vandenyje. Patiekti su sviesto ar grietinės padažu. Galima papuošti mėta.