Užkandis su sūriu

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
4 riekelės rūkyto kumpio
2 gabalėliai fermentinio sūrio, stačiakampiai
50 g varškės
1 skiltelė česnako
druskos
2 maži pomidorai (Pomidorai)
petražolių šakelė

Gaminimas:
Ant sūrio gabalėlių dedame po 2 riekeles kumpio, susukame ir sutvirtiname mediniais smeigtukais.
Varškę ir sviestą pertriname per tinklelį, pasūdome, įspaudžiame česnako sultis ir gerai išmaišome.
Šios masės prikemšame į suktinukus.
Užkandį papuošiame mažais pomidoriukais ir petražolėmis.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
6 riekelės batono
200 g sūrio
0,5 a. š. čili miltelių
1-2 v. š. majonezo
1 paprika
maltų lauro lapelių
druskos
pipirų


Gaminimas:
Sūrį sutarkuoti. Papriką smulkiai supjaustyti, sudėti majonezą ir visus prieskonius. Viską gerai išmaišius tepti ant batono riekelės ir kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 30 min. (kol sūris išsilydys).