Ingredientai: 1 svogūnas 2 v. š. aliejaus 1 a. š. kmynų 200 g kalakutienos 4 pomidorai 100 g juodų pupelių 2 v. š. sojos padažo 3 v. š. čipotle padažo 1 a. š. čili prieskonių P. S.
Čipotlis (chipotle) - rūkytas jalapeno pipiras.
Gaminimas: Aliejuje pakepti svogūną. Sudėti smulkintą mėsą. Kepti 5 min. Suberti kmynus, pomidorus, pupeles ir padažus. Viską troškinti 20 - 30 min.