Trupininis pyragas su varške ir obuoliais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
 
250 g miltų,
100 g sviesto,
100 g cukraus,
2 kiaušiniai,
1 a. š. kepimo miltelių,
180 g varškės,
2  obuoliai,
truputis vanilinio cukraus.
 


Gaminimas:
 
Iš miltų, sviesto, cukraus, vieno kiaušinio ir kepimo miltelių paruošiame tešlą. Ją įdedame į šaldytuva ir pasiruošiame varškę. Varškę pertriname, įdedame cukraus, vanilinio cukraus, vieną kiaušinį ir gerai viską išmaišome.
Nusilupame obuolius ir supjaustome griežinėliais. Tada išimame tešlą iš šaldytuvo ir padaliname į dvi dalis. Vieną dalį iškočiojame ir tiesiame ant skardos su kepimo popieriumi. Tada sudedame obuolius, ant jų varškę paskirstome tolygiai. Ant jos dedame mažus gabalėlius tešlos ir pašauname į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę. Kepame kol pyragas iškeps ir gražiai parus. Skanaus!