Troškintos vištienos kepenėlės su apelsinais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
400 g vištienos kepenėlių
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 žiupsnelis druskos
4 valgomi šaukštai sviesto
1 svogūnas
2 apelsinai
200 ml neriebios grietinėlės
1 sauja svogūnų laiškų


Gaminimas:
Nuplautas kepenėles pakepinau aliejuje. Pabarsčiau druska ir pipirais.
Apelsinus nulupau, išskirsčiau skiltelėmis. Skilteles supjausčiau gabalėliais. Subėriau į keptuvę su kepenėlėmis.
Supyliau grietinėlę. Troškinau ant mažos ugnies 15 minučių.
Patieliau su virtomis bulvėmis. Prieš valgant apibarsčiau smulkintais svogūnų laiškais.
SKANAUS!