Troškinta jautiena

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g jautienos
100 g svogūnų
400 ml kokosų pieno
0,5 čili pipiro
1 šaukštelis imbiero, malto
0,5 šaukštelio ciberžolės
1-2 šaukštai sezamo sėklų
2-3 šaukštai augalinio aliejaus
Druskos ir pipirų - pagal skonį


1 vnt. KNORRR BULJONETĖ jautienos sultinys
 


Gaminimas:
Supjaustome svogūnus pusžiedžiais.
Jautieną supjaustome juostelėmis.
Iš čili pipiriuko pašaliname sėklas ir susmulkiname.
2-3 min. pakepiname svogūnus. Paruoškite padažą: KNORR BULJONETĘ ištirpinkite 0,5 litro vandens ir užvirinkite. Į padažą sudedame jautieną ir kepiname 40 min., vis pamaišant.
Supilame kokosų pieną, prieskonius, čili ir pamaišant troškiname 10 min.
Įmišome sezamo sėklas.
Labai skanu su ryžiais. :)