Trinta pomidorų sriuba

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 g savo sultyse konservuoti pomidorai
2 morkos
1 svogūnas
4 skiltelės česnako
1 čili pipiras
100g virtų ryžių


Gaminimas:
Morką sutarkuojame, svogūną smulkiai supjaustome ir pakepame keptuvėje. Sudedame pomidorus iš skardinės su visu skysčiu, pamaigome juos šakute, troškiname. Pabaigoje sumetame sutraiškytą česnaką, čili pipiriuką, ryžius. Paskui viską pilame į puodą, užpilame vandens (pagal tai, kokį tirštumą mėgstate). Kai sriuba išverda, viską pertriname blenderiu. Pilame į lėkštes, jeigu mėgstate, paskaninti galite šaukšteliu grietinės. Skanu valgyti su paskrudintos baltos duonos ar batono riekelėmis.