Trinta morkų sriuba su salieru

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g morkų
1 saliero stiebas
400 g bulvių
500 ml daržovių sultinio
250 ml grietinėlės
50 g sviesto
5 v. š. grietinės
druska
malti juodieji pipirai


Gaminimas:
Bulves bei morkas nuskutame ir visas daržoves smulkiai supjaustome.
Puode ištirpiname sviestą ir apie 10 min. pakepiname jame morkas bei salierus.
Tuomet į tą patį puodą sudedame bulves, užpilame sultiniu, pasūdome, įdedame pipirų ir verdame apie 15 min.
Daržovėms išvirus sriubą sutriname, supilame grietinėlę ir išmaišome.
Patiekiame šiltą su grietine.
Skanaus.