Tiršta daržovių sriuba su ryžiais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1,5 l vandens
2 šaukštai ryžių
1 svogūnas
2 morkos
1 saldžioji raudona paprika
2 pomidorai (Pomidorai)
1 skiltelė česnako
1 šaukštas cukraus
0,5 šaukšto acto
aliejus kepimui

Gaminimas:
Svogūną supjaustome kubeliais, morkas griežinėliais, pomidorus skiltelėmis, o papriką stačiakampėliais. Visas daržoves pakepame keptuvėje su aliejumi. Tada įpilame 1 stiklinę vandens, pasūdome, pasaldiname, įpilame acto ir troškiname uždengtoje keptuvėje apie 10 min.
Užkaičiame vandenį ir jame išverdame ryžius. Į juos supilame troškintas daržoves, sudedame susmulkintą česnaką ir paverdame 10 min.