Sviestas su žalumynais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
30 gramų petražolių,
30 gramų svogūnų laiškų,
30 gramų krapų,
250 gramų sviesto,
2 skiltelės česnakų,
Druskos pagal skonį
Juodųjų pipirų pagal skonį
Citrinų sulčių truputį

Gaminimas:
Žalumynus nuplauname, nusausiname ir smulkiai supjaustome. Sviestą išsukame su žalumynais, sutrintais česnakais, citrinos sultimis, žiupsneliu druskos ir pipirais. Suvyniojame į sviestinį popierių ir padedame šaltai. Toks sviestas tinka kaip užtepėlė ant duonos ar krekerių, gali būti garnyras prie mėsos. Skanaus!