Sūrūs sausainiai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
150 g miltų
100 g margarino VILNIUS kepiniams
100 g fermentinio sūrio
1 kiaušinio
2 šaukštų vandens
1 šaukštelio sausų garstyčių
druskos ir pipirų pagal skonį


Gaminimas:
Į dubenį išsijojame miltus, beriame smulkiai sutarkuotą sūrį, maltus pipirus, druską. Supilame ištirpintą margariną, išplaktą kiaušinį ir šaukštelį garstyčių. Viską išmaišome.
Tešlą reikia gerai išminkyti, kad gautųsi vientisa.
Iškočiojame ant stalo ir išspaudžiame sausainius su formele. Galima supjaustyti šiaudeliais ar kvadratėliais, kaip jau norisi. :)
Kepame 200 laipsnių orkaitėje pagal Celsijų 8-10 minučių.