Sūrio rutuliukai

Ingredientai:

Sūris, 300 gramų
Sūris, 200 gramų
Sūrelis, 1 pakelis
Druska, 1 žiupsnelis
Pipirai, 1 žiupsnelis

Apvoliojimui:

Graikiniai riešutai
Pistacijos
Seza
Krapai
Petražolės



Gaminimo instrukcija:
Sūrį sutarkuojame, suberiame prieskonius ir sūrelį.Viską gerai išmaišome, kad būtų vientisa masė. Formuojame nedidelius rutuliukus, kuriuos voliojome į norimus pagardus: galima volioti į smulkintus krapus ar petražolės ir dėti graikinio riešuto, galima sumaišyti juodus ir baltus sezamus arba naudoti vienos rušies, galima tiesiog į smulkintus riešutus. Priklauso nuo kiekvieno skonio ir fantazijos. Rutuliukai sudedami ant lėkštės ar padėklo uždengiami maistine plevele ir laikomi bent keletą valandų šaldytuve, bet geriau per naktį. Norint galima pasigaminti ir prieš kelias dienas jų skonis bus tik geresnis;)Patiekiant galima sudėti į mažus popieriukus skirtus užkandžiams ar keksiukams.

Iš pateikto recepto pasigamina apie 15- 20 sūrio rutuliukų. Norint pasigaminti daugiau sūrio rutuliukų, bet sunaudoti mažiau panemunės lankų sūrelio galima įdėti šiek tiek majonezo.

Skanaus! :)

Porcijų skaičius: 6

Ingredientai:

Sūris, 500 gramų
Česnakas, 3 skiltelės
Majonezas
Krapai
Kiaušinių tryniai
Sezamas
Paprikos milteliai



Gaminimo instrukcija:
Sūri sutarkuojam ir sumaišome su išspaustų česnakų bei majonezu. Krapus, trynius susmulkiname. Į skirtingus dubenelius idedam Maltos saldžios paprikos, Kiaušinio trynių, Sezamo sėklų, Krapų. Iš sūrio masės darme rutuliukus ir apvoliojame kiekvieną rutuliuką skirtingame dubenėlio turinį.

Skanaus

Porcijų skaičius: 5