Sumuštinukai su kiaušinių aptepu

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 prancuziškas batonas arba forminė duona
1 gabalėlis šeimininkės sviesto
3-5 kiaušiniai
Druska, pipirai - pagal skonį
2-3 šaukštai majonezo
2-3 skiltelės česnako
1-2 pomidorai
1 saujelė krapų


Gaminimas:
Batoną supjaustyti riekelėmis (jei norite minkštesnių sumuštinukų, naudokite forminę duoną), plonai patepti sviestu su prieskoniais ir keletą minučių skrudinti orkaitėje. Kai riekelės apskrunda, jas ištrinti česnakais. Kiaušinius kietai išvirti, nulupti, sudėti į dubenį ir sutrinti elektriniu trintuvu. Įmaišyti druskos, pipirų, šiek tiek majonezo, smulkintą skiltelę česnako. Aptepo ant batono tepame negailėdami – kuo storiau, tuo skaniau. Ant viršaus uždėti griežinėlį pomidoro ir šakelę krapų. Skanaus!