Spanguolių ir čiobrelių padažas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
25 g šaldytų uogų
25 g jautienos sultinio
6 g sojų padažo
3 g citrinos sulčių
šiek tiek pipirų ir džiovintų čiobrelių


Gaminimas:
Šaldytas uogas atitirpinkite ir sutrinkite blenderiu. Suplakite su jautienos sultiniu, sojų padažu ir citrinos sultimis. Pagardinkite maltais juodais pipirais ir džiovintais čiobreliais. Su patiekalais patiekite tik karštą. Padažą galite pasiruošti iš anksčiau ir laikyti šaldytuve uždarame inde iki 96 val.