Šokoladinis tortas su mėtomis

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
400 g miltų
2 v. š. kakavos miltelių
1 a. š. kepimo miltelių
200 g sviesto
4 kiaušiniai
200 g cukraus
1 a. š. vanilės
100 g šokolado
230 ml pieno
Mėtų lapelių
200 g grietinėlės


Gaminimas:
Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Torto formos kepimo formą iškloti sviestiniu popieriui, patepti sviestu.
Minkštą sviestą išmaišyti su cukrumi, kiaušiniais, vanile, kakava. Gerai viską išplakti iki putų.
Pieną su grietinėle ir mėtomis pakaitinti.
Šokoladą ištirpinti dubenėlyje virš verdančio vandens. Šokoladą sumaišyti su šiltu pienu, mėtų lapelius išimti, dalį mišinio supilti į bendrą masę.
Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, visas gautas mases sumaišyti į vieną.
Tešlą pilti į kepimo formą, kepti 1 valandą.
Tortui iškepus sutepti paliktą pieno ir šokolado mase ir palikti per naktį sustingti.