Šokoladinis "Skanumėlis"

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
250 g juodojo šokolado
150 g miltų
65 g margarino VILNIUS kepiniams
5 kiaušiniai
125 g rudojo cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 valgomasis šaukštas malto cinamono
1/4 šaukštelio sumaltų gvazdikėlių
175 g migdolų
žiupsnelis druskos
 
Dekoravimui:
 
5 cinamono lazdeles
10 nuluptų migdolų
1 šaukštas miltinio cukraus


Gaminimas:
Kepiau formoje 24 cm.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
Margariną išlydykite ir išmaišykite su cukrumi. Įmuškite kiaušinius ir gerai išplakite.
Sumalkite migdolus ir sumaišykite su miltais, kepimo milteliais, cinamonu, gvazdikėliais, druska.
Riešutų mišinį su miltais įmaišykite į kiaušinių plakinį.
Išlydykite šokoladą ir įmaišykite į tešlą. Jei tešla gausis per kieta, galite įpilti pieno ar vandens.
Tešlą supilkite į kepimo formą. Viršų pyrago papuoškite cinamono lazdelėmis, migdolų riešutais.
Kepkite pyragą 1 valandą.
Kai pyragas iškeps, pabarstykite cukraus pudra.