Sojos faršas su makaronais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Makaronai, 100 gramų
Soja, faršas, 75 gramai
Pomidorų padažas, aštrus, 50 gramų
Svogūnai, 0.5 vieneto
Prieskoniai, pagal skonį
Svogūnai, milteliai, truputį
Aliejus, truputį
Druska, pagal skonį

Gaminimas:
Užpilkite sojos faršą verdančiu vandeniu ir porą min. pavirinkite ant mažos ugnies. Tuo tarpu virkite makaronus. Išbrinkusį faršą nusunkite ir sudėkite į keptuvę, kurioje jau turėtų būti įkaitęs aliejus. Sojos faršas labai sugeria riebalus, todėl aliejaus vis reikės pripilti. Sudėkite į faršą prieskonius ir smulkiai supjaustykite svogūną. Išvirtus makaronus perliekite šaltu vandeniu ir sudėkite į keptuvę ant faršo. Viską gerai pakepkite (faršas neturėtų prikepti), pasūdykite ir įdėkite pomidorų padažą. Porą minučių pakepkite, bet ne ilgiau, nes pomidorų padažas pasidaro rūgštus.