Sluoksniuotos tešlos sumuštiniai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 kg sluoksniuotos tešlos
200 g kietojo arba/ir fermentinio sūrio
100 g kumpio
4 v. š. garstyčių
4 pomidorų
2 marinuotų agurkų
1 paprikos
1 kiaušinio trynio
Druskos, pipirų


Gaminimas:
Tešlą (kambario temperatūros) iškočioti į du 1 - 1,5 cm storio stačiakampius. Ištepti stačiakampius garstyčiomis, dėti pirmą sluoksnį sutarkuoto sūrio, dėti sluoksnį kumpio, paprikos , pomidorų, marinuotų agurkų. Susukti ritinius, aptepti kaiušinio plakiniu ir kepti 200°C apie 20 minučių. tada pabarstyti sūrio ir kepti dar 10 minučių.
Skanaus.