Sluoksniuotas grietinėlės kremo desertas su braškėmis

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
100 g sausainių
Cukraus (pagal skonį)
1 žiupsnelis druskos
100 g sviesto
250 ml riebios grietinėlės
250 ml mascarponės sūrio
Cukraus pudros (pagal skonį)
Citrinos žievelės, tarkuotos (truputį)
100-200 g braškių


Gaminimas:
Sumalkite sausainius, sutrinkite juos su cukrumi, žiupsneliu druskos. Sumaišykite su tirpdytu sviestu iki kol išgausite "šlapius" trupinius.
Suplakite riebią grietinėlę, atskirai suplakite maskarponės sūrį su cukraus pudra ir tarkuota citrinos žievele. Sumaišykite maskarponės sūrį ir grietinėlę iki vientisos konsistencijos.
Sudėkite į taures ar vieną gilų indą sausainių trupinius, kremą ir pjaustytas braškes, pakartodami kelis kartus sluoksnius. Padėkite į šaldytuvą 1 valandai.
Skanaus