"Skruzdėlynas"

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Tešlai:
4 - 5 kiaušiniai
5 šaukštai grietinės
4 stiklinės miltų
Aliejus (kepimui)
Sirupui:
1 stiklinė medaus
2 šaukštai vandens
30 g sviesto
1 šaukštas grietinės


Gaminimas:
Iš kiaušinių, grietinės, druskos ir miltų išmaišyti tešlą. Paskui ją gerai padaužyti (galima į stalą). Tešlą plonai iškočioti ir supjaustyti keturkampiais (3 - 4 cm). Gabalėlius dėti į verdančius riebalus ir virti, kol pagels.
Visus produktus skirtus sirupui sudėti į indą ir virti. Virti reikia tol,kol įlašinus į šaltą vandenį sirupas neišsileidžia. Išvirtus traškius lakštus dėti į lėkštę, užpilti truputį sirupo, vėl sluoksnį lakštų, vėl sirupo, kol pasistato didelis skruzdėlynas. Galima papuošti razinomis, riešutais, aguonomis. Skanaus!