Škotiški blynai su avižiniais dribsniais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 ml pieno
1 kiaušinis
450 ml paprastų avižinių dribsnių
0,5 šaukštelio druskos
0,5 šaukštelio kepimo miltelių
Aliejaus (kepti)


Gaminimas:
Truputį pašildytą pieną sumaišyti su avižiniais dribsniais ir kepimo milteliais. Palikti pastovėti mažiausiai pusvalandžiui, kol į dribsnius įsigers beveik visas pienas. Įmaišyti išplaktą kiaušinį ir druską. Mažą įkaitintą keptuvę patepti aliejumi, pilti maždaug 100 ml tešlos ir vidutinėje temperatūroje apkepti abi puses. Skanaus!