Šilta bulvių mišrainė

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
4—5 virtos su lupenomis bulvės,
svogūnas,
50 g lašinių,
šaukštas miltų,
5 šaukštai sultinio ar pieno,
šaukštelis 9% acto,
cukraus, druskos.

Gaminimas:
Bulvės nulupamos ir supjaustomos plonomis skiltelėmis. Svogūnai ir lašinukai smulkiai supjaustomi ir pakepinami keptuvėje, kol praskaidrėja, tada suberiami miltai, truputį patroškinama, užpilama sultiniu ar pienu, užvirinama, supilamas actas, įberiamas cukrus ir druska, sudedamos paruoštos bulvės, sumaišoma ir palaikoma, kad bulvės įsigertų.
Salotos paruoštos!