Silkės garnyras

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
150 g marinuotos silkės filė
0,5 šaukštelio cinamono
3 didelės morkos
2-3 svogūnai
2 šaukštai pomidorų padažo
Druskos ir pipirų pagal skonį


Gaminimas:
Silkės file įtrinkite cinamonu ir apipilkite 1 šaukštu aliejaus.
Morkas sutarkuokite burokine tarka.
Svogūnus supjaustykite griežinėliais.
Įkaitinkite keptuvėje 4 šaukštus aliejaus ir suberkite morkas ir svogūnus. Visą laiką maišant kepinkite 5 minutes. Po to įdėkite pomidorų padažo ir taip pat maišant kepinkite dar 2-3 minutes.
Silkę patiekite su morkų ir svogūnų garnyru.