Silkė su daržovėmis ir sūriu

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 g silkės filė
3 vidutinio dydžio burokėliai, virti
200 g fermentinio sūrio
1 pundelis svogūnų laiškų
100 g majonezo
1 skiltelė česnako
Santa Maria juodieji pipirai ir druska, pagal skonį


Gaminimas:
Silkės filė supjaustykite mažais gabaliukais.
Sutarkuokite burokėlius ir sūrį.
Svogūno laiškus sukapokite.
Į dubenį sudėkite svogūnų laiškus, sūrį, sumaišytą su majonezu, silkę ir burokėlius.
Palaikykite šaldytuve, kad „susigulėtų“. Po to atsargiai į lėkštę išverskite salotas.
Jei bijote, kad nepavyks gražiai salotas patiekti, formuokite jas iš karto inde, kurio šonai ir dugnas nusiima.
Skanaus :)