Ingredientai: 5 kiaušiniai 100 g cukraus pudros 200 g kvietinių sėlenų
Gaminimas: Kiaušinius išplakti iki standžių putų, supilti sėlenas ir išmiašius šaukštu krėsti į sviestu išteptą skardą. Kepti
ne karštoje orkaitėje ir dar kraštus gausiai apibarstyti cukrumi.