Šaltienos bokšteliai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Vištienos file arba nukaulėtos mėsos;
želatinos mišinys mėsai;
morka;
konservuoti žirneliai;
konservuoti kukurūzai;
petražolės.

Gaminimas:
Išverdame mėsytę, jeigu su kaulu virta, tuomet nukauliname, ir supjaustome nedideliais gabaliukais. Į formeles (aš naudojau keksiukų silikoninę formą) dėti pagal fantaziją pjaustytą virtą morką, smulkintas petražoles, žirnelius arba kukurūzus. Tuomet dėti mėsytę ir apipilti želatinos mišiniu mėsai. Prieš pilant ant mėsos į formeles, šis mišinys sumaišomas su verdančiu vandeniu, maišomas, kol ištirpsta želatina ir atvėsinamas. Skanaus :)