Salotos "Vėžliukas"

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
3 kietai išvirti kiaušiniai
300 g virtos vištienos
1 svogūnas
2 vidutinio dydžio obuoliai
kietas fermentinis sūris
majonezas
graikiniai riešutai

Gaminimas:
Salotos gaminamos tame pat inde, kuriame bus patiekiamos.
Jas sudaro šie sluoksniai:
1. Burokine trintuve sutarkuoti kiaušinių baltymai.
2. Smulkiai supjaustyta vištiena.
3. Smulkiai supjaustytas svogūnas.
4. Burokine trintuve sutarkuoti obuoliai.
5. Burokine trintuve sutarkuotas sūris.
6. Smulkia trintuve sutarkuoti tryniai.
7. Majonezas.
8. Viršų užbarstyti graikiniais riešutais, kad būtų panašiau į vėžliuką.