Salotos „Šiaurė“

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 g konservuotų menkių kepenėlių
4 kiaušiniai, kietai virti
5 svogūno laiškai
Druska ir pipirai pagal skonį
2 šaukštai majonezo
1 saujelė alyvuogių
1 lapas kopūsto


Gaminimas:
Konservuotas menkių kepenėles sutrinti su šakute ir sudėti į salotinę.
Ant viršaus sudėti ir išlyginti majonezą. Smulkiai supjaustyti kiaušinius ir suberti ant majonezo. Papuošti salotas svogūnų laiškais.
Papuošimui panaudojau alyvuoges ir kopūsto lapą - suformavau bites.
Skanaus! :)