Salotos „Rosolli"

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
4 bulvės
4 burokėliai
4 morkos
1 konservuotas agurkas
1 nedidelis svogūnas
1 kietai virtas kiaušinis
0,5 stiklinės grietinės
1 šaukštas vyno acto
1 šaukštelis cukraus
druskos
pipirų

Gaminimas:
Bulves, morkas ir burokėlius atskirai išvirkite pasūdytame vandenyje, nulupkite. Bulves supjaustykite gabalėliais, morkas - apskritimais, burokėlius - juostelėmis.
Svogūną supjaustykite žiedeliais, agurką - gabalėliais.
Lengvai išplakite grietinę su actu, įberkite cukraus, druskos ir pipirų.
Daržoves užpilkite padažu, išmaišykite, apibarstykite kapotu kiaušiniu.