Saldūs margučiai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 g minkšto sviesto
100 g cukraus
1 kiaušinis
300 g miltų
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (Kepimo milteliai)
150 g miltinio cukraus
3-4 šaukštai citrinų sulčių
spalvotų konditerinių karoliukų papuošimui


Gaminimas:
Iš tešlai skirtų produktų suminkome tešlą ir 1 val. ją palaikome šaldytuve.
Tada iškočiojame 0,7 cm storio lakštą ir formuojame kiaušinių formos sausainėlius. Smailiajame jų gale išspaudžiame skylutes.
Kepame 150-170C temperatūros orkaitėje ant sviestiniu popieriumi išklotos skardos.
Glajui miltinį cukrų išsukame su citrinos sultimis. Juo aptepame sausainius. Viršų pabarstome spalvotais konditeriniais karoliukais.
Per sausainių skylutes perveriame kaspinėlius. Juos dekoratyviai surišame arba pririšame prie išsprogusių alyvų šakelių.