Tema sukurta: 2015.04.02 18:49
2012.10.02 15:24 Nauja žinutė
Vartotoajs neprisijungęs Peržiūrėti anketą


Enciklopedija
Enciklopedija
Patyręs
Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Cukatams gaminti reikės:
1 kg moliūgo, smulkiais kubeliais supjaustyto
400 g cukrus
30 g vanilinio cukrus
1 šaukšto citrinos sulčių

Kukuliams gaminti reikės:
200 g moliūgų cukatų
200 g sezamų sėklų
1 pakuotės baltojo šokolado
pusės citrinos
gabaliuko imbiero šaknies

Gaminimas:
Rudenį prisiruošiu moliūgo cukatų. Tuomet, kada panorėjus, galiu pasigaminti saldžių saldainiukų.
Cukatų gamyba:
visus produktus išmaišyti ir 12 val. palaikyti vėsiau. Tuomet maišant pakaitinti iki užvirimo, bet neužvirti, palaukti kelias valandas, vėl užkaitinti, vėl atvėsinti, vėl užkaitinti.(3 kartus}.Tada plonai išloti ir išdžiovinti.
Kukulių gamyba:
džiovintus moliūgus sumalti mėsmale. Įberti 100 g sezamų, įtarkuoti gabaliuką imbiero šaknies, citrinos žievės, įlašinti šaukštą citrinos sulčių. Išmaišyti ir formuoti kukulius, juos pavolioti ištirpintame šokolade, po to sezamų sėklose.
Tai sveikas ir skanus desertas!
Cituoti
Atsakyti
Registruokis ir diskutuok!
© 2006 – 2020 Forumas "Draugas.lt"  |  Privatumo politika  |  Naudojimosi taisyklės  |  Reklama  |  Kontaktai