Ingredientai: 250 g ryžių 400 ml vandens Druska, pagal skonį
Gaminimas: Ryžiai nuplaunami šiltu vandeniu, užpilami verdančiu pasūdytu vandeniu ir maišant užvirinama. Verdama 15 min. uždengtame
puode ant mažos ugnies. Vėliau 5—10 min. palaikoma orkaitėje.