Ryžių blynai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 stiklinė ryžių
2 kiaušiniai
0,5 stiklinės cukraus
2 stiklinės pieno
0,5 tarkuotos citrinos žievelės
2-3 v. š. cukraus pudros
1 v. š. cinamono
aliejus (blynų kepimui)


Gaminimas:
Nuplaukite ryžius ir juos sudėkite į verdantį pieną, virkite ant mažos ugnies nuolat maišant, kol išvirs ryžiai ir išgaruos pienas.
Nuėmę nuo ugnies suberkite cukrų ir išmaišykite, ryžius atvėsinkite.
Kitame inde išplakite kiaušinius ir juos supilkite į atvėsusius ryžius, taip pat suberkite ir tarkuotą citrinos žievelę, viską gerai išmaišykite ir kepkite įkaitintame aliejuje, kol blynai gražiai apskrus.
Iškepusius blynus prieš valgant apibarstykite cukraus pudra, cinamonu ir tarkuota citrinos žievele.

Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams pagardinti. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!