Pyragas su mėlynių uogomis

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Tešlai:
3 puodeliai miltų
1 puodelis cukraus
200 g sviesto
4 kiaušinių tryniai
1 šaukštelis kepimo miltelių
Įdarui:
3 puodeliai mėlynių
Vanilinis pudingas
0,5 puodelio cukraus


Gaminimas:
Sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir cukrumi. Įdėkite trynius ir supjaustytą sviestą. Gerai suminkykite tešlą. Iš jos suformuokite kamuolį ir dėkite į šaldytuvą 30 minučių.
Kepimo indą patepkite sviestu, apibarstykite džiūvėsėliais ir dėkite tešlą (šiek tiek pasilikite užbarstyti ant viršaus). Kraštus padarykite šiek tiek aukštesnius.
Uogas sumaišykite su cukrumi ir pudingo milteliais. Supilkite ant tešlos ir apibarstykite likusia tešla.
Kepkite apie 50 minučių 180 laipsnių temperatūroje.