Pyragas su brokoliais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
300 g vištienos filė
300 g brokolių
250 g sluoksniuotos tešlos
150 ml natūralaus jogurto
250 g fermentinio sūris
Druska ir malti pipirai pagal skonį


Gaminimas:
Kepimo indą ištepiau sviestu ir įklojau sluoksniuotą tešlą. Tešla turi atkartoti kepimo formą.
Susmulkinau vištienos filė kubeliais. Smulkesniais žiedynais išskirsčiau brokolius. Brokolius nuploviau karštu vandeniu.
Jogurtą išplakiau su prieskoniais.
Sūrį sutarkavau.
Į kepimo indą sudėjau vištieną ir brokolius. Užpyliau jogurtu. Viršų pabarsčiau sūriu.
Kepiau iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 min.
Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams pagardinti. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!