Pyragas "Serbentėlė"

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
400g miltų
0,25 l pieno
40 g margarino VILNIUS kepiniams
75g cukraus
2 kiaušiniai
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
3 stiklinės (1 stiklinė -120ml) raudonųjų serbentų
3 šaukštai cukraus pudros


Gaminimas:
Kiaušinius išplakame kartu su cukrumi.
Supilame ištirpintą margariną, beriame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi, pilame pieną (galima pilti ir daugiau, jei reikia) ir gerai išmaišome.
Dalį tešlos pilame į paruoštą kepimo formą, suberiame raudonuosius serbentus ir užpilame likusią tešlą.
Pyragą kepame 180 laipsnių orkaitėje 40min.
Iškepusį pyragą pabarstome cukraus pudra ir papuošiame serbentų šakelėmis.
Skanaus!