Pyragas "Geltona šiluma"

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
175 g miltų
50 g žemės riešutų
~ 75 - 100 ml alkoholio (džiovintų vaisių mirkymui)
~ 350 g džiovintų abrikosų ir obuolių
100 g marcipanų
100 g margarino VILNIUS kepiniams
100 g cukraus
2 šaukšteliai apelsinų sulčių
1 žiupsnelis druskos
2 kiaušiniai
1 apelsinas


Gaminimas:
Džiovintus vaisius pamerkite Jums norimo skonio alkoholyje ir leiskite pamirkti. Marcipaną susipjaustykite ir dėkite į šaldytuvą.
Kiaušinius išplakite su cukrumi, nuolat plakite dėdami tirpintą margariną, druską, supjaustytus išmirkytus vaisius, smulkintus riešutus, apelsino sultis ir žieveles. Galiausiai supilkite miltus ir marcipanus.
Tešlą supilkite į kepimo skardą, ištiestą kepimo popieriumi ir kepkite 150 C laipsnių temperatūroje apie 2 valandas.